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IHR INDISCHES RESTAURANT IN OBERURSEL
Reich an unzähligen Gewürzen und Geschmäckern verstehen wir die indische Küche als Oase des Geschmacks. Hier im Herzen von Oberursel lässt sich für jeden Geschmack eine Kostbarkeit entdecken. Die Krönung indischer Vielfalt.
Unsere Tandoori-Gerichte werden mit besonderen Gewürzmischungen frisch zubereitet und im Tandoor, dem klassischen Lehmofen, gegrillt. So können sich die einzigartigen Aromen voll entfalten. Auch unsere Brote (Naan) und Gemüse werden im Tandoor gebacken. Für unsere Curryspezialitäten stellen wir die Gewürzmischungen aus frischen Gewürzen selbst her. Diese können bis zu 13 verschiedene Gewürze enthalten, das sorgt für den typisch kräftigen oder eben milden Geschmack.
Vielfalt bedeutet für uns auch, dass Sie jedes Gericht in dem gewünschten Schärfegrad bestellen können – egal ob mild, pikant, scharf oder sehr scharf.
Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr
Crown of India
eingelegtes Hähnchenbrustfilet, gegrillt im Lehmofen mit frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Mandeln und Zwiebeln in roter Currysoße
Spinat mit Kräutern und exotischen Gewürzen und hausgemachten Käsewürfeln
Lammfleisch mit Mandeln, Cashewkernen, Kokos und Rosinen, in Curry-Cream-Soße
Hähnchenbrustfilet mit Kräutern und Ingwer in einer exotischen Gewürzmischung
eingelegtes Lammfleisch und fr. Gemüse mit Ingwer, Knoblauch, Joghurt und Tandoorigewürzen
mit Hähnchenfleisch, frischem Gemüse, Cashew, Mandeln, Kokos und Rosinen
mit frischem Gemüse, Cashew, Mandeln, Kokos und Rosinen
